photo Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

À propos du poste Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre boutique traiteur. Sous la responsabilité de notre chef pâtissier, vous participerez à la réalisation de nos créations sucrées qui subliment nos vitrines et régalent nos clients. Ce poste est ouvert aux débutants, à condition de faire preuve de sérieux, de curiosité et d'un véritable amour du métier. Missions : Réaliser, préparer et cuire pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes et consignes du chef pâtissier Participer à la mise en place et à la présentation esthétique des produits en vitrine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la bonne organisation du laboratoire pâtisserie (nettoyage, rangement, suivi des stocks) Travailler en équipe avec le chef pâtissier et le reste de l'atelier Profil recherché : Débutant accepté si motivé, passionné et prêt à apprendre Sens du détail et de la présentation Bonne capacité d'organisation et esprit d'équipe Rigueur dans l'application des recettes et des normes d'hygiène Créativité et envie de progresser dans le métier Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer notre boutique traiteur, c'est[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Vous aurez en charge en collaboration avec le chef ,l'élaboration ,la préparation des plats et le dressage des assiettes. Vous interviendrez sur le froid , des connaissances en pâtisserie serait un plus Vous assurerez deux services par jour. Vous êtes autonome sur le poste et êtes en mesure de remplacer le chef pendant ses repos . Vous appliquerez les normes HACCP. Salaire de base 2000 Euros net à négocier selon compétences Possibilité de prolongation du contrat de travail Poste logé .

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Le Grand Café recherche son Chef de cuisine (H/F). Au Grand Café, nous considérons la cuisine comme un art, une façon d'exprimer notre passion pour les saveurs locales et les produits de qualité. Chaque plat que nous servons est soigneusement préparé avec une attention particulière aux détails et à la fraîcheur des ingrédients. Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour coordonner l'équipe de 10 personnes en cuisine, assurer la gestion des commandes, la maîtrise des coûts et proposer des nouveautés à la carte. Le nombre de couverts varie en fonction de la saison : de 150 à 250 couverts par jour. ***Poste à pourvoir pour début septembre*** Pour postuler : merci de transmettre votre CV via l'offre d'emploi.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Vernantois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Envie de travailler dans un cadre exceptionnel, entre nature, sport et gastronomie ? Notre restaurant, situé au cœur d'un parcours de golf réputé, recherche son nouveau Chef de Rang pour compléter son équipe jeune et dynamique. Pourquoi ce job va te plaire ? Cadre unique : vue sur le green, ambiance sportive et chic Variété : entre 40 et 100 couverts/jour selon l'activité (tournois de golf, séminaires, clientèle loisir) Horaires en continu (fini les coupures !) : 1 semaine en journée (10h - 17h) 1 semaine en soirée (17h - 23h) Repos consécutifs pour profiter de ton temps libre Salaire net attractif : 1 800 € à 1 900 €, + logement possible le temps de t'installer Tes missions Assurer un service soigné en salle : service à l'assiette et au plateau Accueillir et conseiller nos clients (golfeurs, séminaires, familles, touristes) Travailler en équipe avec un Responsable de Salle et chef de Rang Profil Tu as déjà une expérience en salle (brasserie, bistrot chic, restaurant) Tu es polyvalent(e), souriant(e) et tu aimes le contact client Tu veux travailler dans une ambiance conviviale avec une équipe motivée Poste à pourvoir en septembre

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Ferté-Imbault, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Deviens Chef de cuisine avec Miléade Mission Miléade forme et recrute ses apprentis en Cuisine Tu veux devenir Chef de cuisine avec Miléade ? Miléade te propose un parcours d'évolution en 5 ans : Commis > Chef de Partie > Second > Chef de cuisine dans les plus belles régions de France : Mer - Montagne - Campagne 1ère étape : l'obtention de ton titre professionnel Cuisinier/ère ! Cette formation va te permettre d'apprendre ou de conforter tes compétences pour Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes Préparer, cuire et dresser des plats chauds au poste chaud Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurants Mettre en œuvre les bonnes pratiques d'hygiène et le système HACCP Conditions d'emploi Formation de 12 mois gratuite : 03/11/2025 au 30/11/2026 Accompagnement à la validation du titre professionnel Poste nourri et logé Rémunération au-dessus du salaire conventionnel : 67% brut du SMIC Lieu de de travail Formation : MFR du Pic Saint Loup à Montpellier Stage : Au sein d'un ou plusieurs de nos Villages Clubs en France => découvrir nos destinations Profil Tu es mobile géographiquement[...]

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 23/09/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 23/09/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo

"Du jardin à l'assiette" - portes ouvertes gourmandes

Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Visite guidée

Tauriac 46130

Le 16/09/2025

Evènement organisé par les maraîchers de La Paysanne Rit de Tauriac Pour cette édition unique, en partenariat avec plusieurs chefs talentueux et l’Office de Tourisme Vallée de la Dordogne, plongez dans des démonstrations culinaires captivantes et partagez un moment convivial autour d’une grande tablée chaleureuse - une immersion gourmande exceptionnelle à ne surtout pas manquer ! Buvette, cocktails, bières artisanales Sur réservation en via notre site web

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cabriès, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Chef de Rang - CDI - Piatto Di Nonna (Plan de Campagne) Description du poste : Piatto Di Nonna, restaurant situé à Plan de Campagne, recherche un(e) Chef de Rang en CDI pour rejoindre son équipe. Spécialisés dans la cuisine italienne et les pizzas de qualité, nous offrons une expérience authentique et conviviale à nos clients. Missions : - Assurer un service de qualité en salle, de l'accueil à l'encaissement - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et vins - Coordonner le bon déroulement du service avec la cuisine - Veiller à la satisfaction client et gérer les éventuelles demandes spécifiques - Effectuer la mise en place et l'entretien de la salle - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Expérience en service souhaitée, idéalement en restauration italienne - Excellente présentation et sens du relationnel - Dynamisme, organisation et esprit d'équipe - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tables simultanément Conditions : - Contrat CDI - Temps plein - Travail un week-end sur deux - Poste basé à Plan de Campagne Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et offrir une[...]

photo Assistant / Assistante chef de produit

Assistant / Assistante chef de produit

Emploi

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Forts de cette expertise, nous développons également notre savoir-faire en Food Service (restauration d'entreprise, restauration de concession.) Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste Rattaché(e) à la Direction Marketing France, vous avez pour mission principale d'accompagner la Category Manager Food Service (Restauration collective) pour la mise en place de l'offre produit et le[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Avec son emplacement privilégié, situé face au port, le Neptune offre une vue imprenable sur le château royal et la baie de Collioure. Le restaurant dispose de 2 terrasses d'une capacité de 45 couverts chacune et d'une terrasse de 20 couverts (jusqu'à la fin des beaux jours) 1 poste est à pourvoir pour renforcer nos équipes. Vos Missions sur ce poste : - Mise en place du restaurant - Responsable de la prise de commande, des encaissements et du bon déroulement du service sur son rang - Travail en autonomie - seul sur un carré de 15 couverts ou avec un commis sur un carré de 25-30 couverts - Maitrise des techniques de service et de présentation - Expérience requise : 1 an minimum ou diplôme en restauration Caractéristiques du poste : - Le Poste n'est pas logé. - Contrat de 42h hebdomadaires - CDD saisonnier jusqu'au 04 janvier 2026 inclus - A partir de 13.40€ Brut/ heure soit 2145€ Nets pour 42h, - 2 jours de repos consécutifs (restaurant fermé lundi et mardi) - Travail en coupure service midi et soir en septembre et Octobre et du 15 décembre au 04 janvier du 01/11 au 15/12 : travail le midi uniquement en semaine et midi et soir le vendredi et le samedi - Pointage journalier[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Hôtel - Restaurant les Châtaigniers à Privas Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle, nous recherchons un(e) second de cuisine. Les qualités professionnelles que nous recherchons : - Capacité d'adaptation - Sens de l'organisation - Travail en équipe Savoirs et savoir-faire : - Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats - Contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) - Dresser les plats - Organiser un planning du personnel lorsque le chef sera absent - Préparer et passer les commandes - Superviser la préparation des aliments - Suivre l'état des stocks - Veiller au respect des procédures de travail - Gérer une équipe de 2 ou 3 personnes (commis, chef de partie et apprenti(e)) lorsque le chef sera absent Programmation : Disponible semaine ET week-end Heures supplémentaires Travail les jours fériés Formation : CAP / BEP ou équivalent Expérience : 1 an minimum Disponibilité : Travail en journée Travail en soirée Salaire : à négocier selon profil Contact : Envoyez votre CV par mail. Pour tous renseignements complémentaires n'hésitez pas à contacter la personne en charge du recrutement Mme GARCIA Samia.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Bois-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons notre futur Chef de Cuisine (H/F) pour un site à Bois-Colombes : VOS MISSIONS : Organiser la production culinaire, en fonction du menu exigeant en qualité et fait maison, en fonction des matériels, des collaborateurs sur site, des impératifs horaires de livraison Savoir adapter ses pratiques culinaires en fonction des fiches techniques en vigueur Respecter le contrat client Savoir déléguer, former, encadrer ses équipiers, afin de valoriser l'offre menu, les compétences des collaborateurs et les faire monter en compétences Création de menus spéciaux pour les animations NOTRE PROPOSITION : Contrat : CDI TEMPS PLEIN Horaires : 7h à 15h du L au V Avantages : RTT/13ème mois/Mutuelle gratuite/Prise en charge partielle du titre de transport VOTRE PROFIL : - CAP cuisine - Appétence forte en management et connaissance de base en informatique - Expérience en collectivité ou en traditionnel de 3 ans minimum - Maîtrise des recettes végétariennes qualitatives

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

Sous la responsabilité du Chef exécutif et de son second, vous réalisez les plats qui vont sont confiés avec rigueur, précision et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Mise en place et dressage pour le service selon les codes et habitudes de l'établissement. - Rapidité d'exécution et de bonne compréhension des attentes du chef exécutif et de son second. - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité dans son travail. Ce que vous apportez : - Votre passion pour le métier et votre envie d'apprendre et vous perfectionner. - Un savoir-être respectueux des collaborateurs et de la clientèle. - Votre rigueur et votre sens de l'organisation. - Le savoir-faire technique requis. - Vos capacités d'écoute et prise en compte des remarques du chef exécutif et de son second. - Discipline et esprit d'équipe animé par l'envie d'avancer ensemble. Le poste est à pourvoir immédiatement, jusqu'à la fin de la saison.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Hôtel - Restaurant les Châtaigniers à Privas Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle, nous recherchons un chef de cuisine H/F Les qualités professionnelles que nous recherchons : - Capacité d'adaptation - Sens de l'organisation - Travail en équipe Savoirs et savoir-faire : - Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats - Contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) - Dresser les plats - Organiser un planning du personnel lorsque le chef sera absent - Préparer et passer les commandes - Superviser la préparation des aliments - Suivre l'état des stocks - Veiller au respect des procédures de travail - Gérer une équipe de 2 ou 3 personnes (commis, chef de partie et apprenti(e)) Programmation : Disponible semaine ET week-end Heures supplémentaires Travail les jours fériés Formation : CAP / BEP ou équivalent Expérience : 1 an minimum Disponibilité : Travail en journée Travail en soirée Salaire : à négocier selon profil Contact : Envoyez votre CV par mail. Pour tous renseignements complémentaires n'hésitez pas à contacter la personne en charge du recrutement Mme GARCIA Samia.

photo Création de mocktails avec le Chef Damien

Création de mocktails avec le Chef Damien

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

ROUEN 76000

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Le samedi 11 et dimanche 12 octobre 2025 : rejoignez le célèbre Chef Damien, chroniqueur culinaire et cofondateur du blog incontournable 750g, pour un atelier unique de création de boissons maison, face à la majestueuse Cathédrale de Rouen dans l’Atelier Claude Monet ! Venez vivre une expérience inédite aux côtés du célèbre Chef Damien, chroniqueur culinaire et cofondateur du site incontournable 750g. Dans cet atelier exclusif, apprenez à créer vos propres boissons maison – tonic, cola, limonade – sublimées par les ingrédients naturels et élégants de sa marque Nécense. Une redécouverte rafraîchissante et inventive de ces grands classiques. Le cadre est tout aussi exceptionnel : face à la majestueuse Cathédrale de Rouen, là même où Claude Monet posa son chevalet, vous aurez accès à un lieu habituellement fermé au public, empreint d’histoire et de beauté. Une occasion rare de partager un moment privilégié avec un grand nom de la gastronomie française, de mêler plaisir du goût et richesse culturelle, et de repartir avec vos propres recettes de softs, à refaire et savourer chez vous. Chef Damien Chroniqueur culinaire et cofondateur de 750g, Chef Damien, alias Damien Duquesne,[...]

photo VILLAGES EN SCÈNE : Batman contre Robespierre - Le Grand Colossal Théâtre + Super Fauve

VILLAGES EN SCÈNE : Batman contre Robespierre - Le Grand Colossal Théâtre + Super Fauve

Musique, Spectacle comique

Denée 49190

Le 13/09/2025

18h30 : SUPER FAUVE en concert Chorale déjantée Super Fauve pourrait s’apparenter à une chorale mais ne vous y fiez pas ! Il s’agit plutôt d’une bête spectaculaire !! Un animal génial aux composantes insensées qui peut se frotter à vous soyeusement et vous mordre à pleines dents la seconde d’après… Dedans il y a de vrais morceaux et des tubes intemporels ou inavouables traduits en français et entièrement instrumentés à la voix !! Il y aussi un anthropologue qui parle tout le temps, une infirmière psy qui pense avoir toujours raison, un glacier qui fait du beat-box, un chef de chœur toujours un peu débordé et toutes sortes de gens étonnants et inexplicables !! Bref une chorale à poil(s) complètement déglinguée pour le plaisir de vos yeux et de vos oreilles !! 21h00 : Batman contre Robespierre – Cie Le Grand Colossal Théâtre [COUP DE ♥] Théâtre de rue C'est l'histoire de Jean-Claude Barbès, un type bien, en tout cas, qui n'a jamais rien fait de mal, en tout cas, qui ne mérite pas la moitié de tout ce qui va lui arriver. Il a une femme, un fils, un appartement, un banquier, un emploi, des repas en famille avec son beau-frère le samedi, tout va bien. Comment va-t-il se[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin du Roc 5*, restaurant gastronomique, recherche un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe de cuisine. Situé dans un cadre prestigieux et offrant une expérience culinaire unique, notre établissement est à la recherche d'un profil capable d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et exigeante. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade. Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards du restaurant. Superviser l'organisation de la cuisine, veiller à la qualité des produits, à la présentation des plats et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former et encadrer les commis et stagiaires. Assurer la gestion des stocks, le contrôle des produits et la bonne gestion des commandes. Participer à la création et l'élaboration de nouveaux plats, en collaboration avec le Chef. Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire, idéalement dans un restaurant gastronomique ou étoilé. Maitrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. Créativité, rigueur[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un restaurant traditionnel, de type brasserie haut de gamme, vous intégrez une équipe de 4 cuisiniers pour assurer un service de 80 couverts. Vous seconderez le chef de cuisine Vous travaillez sur des produits frais et des réalisations "maison". Une polyvalence est souhaitée sur le poste car vous êtes amené(e) à remplacer les autres cuisiniers et le chef pendant leurs repos. CDI Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche, le planning est à définir avec l'employeur. Le poste est à pourvoir de suite ou selon vous disponibilités Pas de logement possible. Candidater par téléphone en dehors des heures de coup de feu ou par mail. ou presentez vous au restaurant

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant de Pierre GAGNAIRE - Le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - de la Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage recrute un(e) Second de Cuisine H/F. Une occasion unique de rejoindre les équipes de Pierre Gagnaire, 13 étoiles au Guide Michelin. Notre restaurant "Le Bistrot de la Grande Terrasse" propose une cuisine bistronomique et Gastronomique pour notre restaurant « Gaya - cuisine de bord de Mer de Pierre Gagnaire ». Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous coordonnez le travail de l'ensemble de l'équipe cuisine, vos missions principales seront de : - Participer à la garantie de la satisfaction de chaque client et assurer la responsabilité de la bonne marche de la cuisine de son équipe, - Garantir l'hygiène, de la sécurité et de la qualité alimentaire dans l'établissement, - Optimiser les résultats relatifs au fonctionnement de sa cuisine sous la responsabilité de son Chef. Votre profil : - Connaissance des normes HACCP, - Votre sens de l'organisation et votre souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier, - Vous êtes dynamique et pédagogue. Ce que vous propose le[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Avec son emplacement privilégié, situé face au port, le Neptune offre une vue imprenable sur le château royal et la baie de Collioure. Le restaurant dispose de 2 terrasses d'une capacité de 45 couverts chacune et d'une terrasse d'une capacité de 20 couverts. Vos Missions sur ce poste : Mise en place du restaurant Responsable de la prise de commande, des encaissements et du bon déroulement du service sur son rang Travail en autonomie - seul sur un carré de 15 couverts ou avec un commis sur un carré de 25-30 couverts Maitrise des techniques de service et de présentation Principaux diplômes et expérience souhaitée : Expérience requise : 2 ans minimum Caractéristiques du poste : - Le Poste n'est pas logé. - Contrat de 30h hebdomadaires - CDD saisonnier jusqu'au 04 janvier 2026 - A partir de 13.40€ Brut/ heure soit 1495€ Nets pour 30h, évolutif selon compétences/expérience - 2 jours de repos consécutifs (restaurant fermé lundi et mardi) - horaires continus midi ou soir (10h-16h ou 18h-00h) - Pointage journalier des heures de travail effectuées - Prime sur objectifs mensuelle

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre petite équipe. Le candidat devra avoir une expérience solide en cuisine et en gestion d'équipe pour soutenir le Chef de Cuisine dans les opérations quotidiennes. Nous sommes un petit restaurant d'une cinquantaine de places spécialisé dans les fondues et les raclettes et nous proposons ce poste pour la saison d'hiver en CDD de 35h/semaine, à pourvoir dès que possible et jusqu'à fin avril 2025. Travail le soir uniquement à partir de 16-17h du mercredi au dimanche (2 jours de repos, pas de coupure). Missions - Responsable de l'ouverture et de la fermeture du restaurant. - Effectuer et superviser la préparation des aliments conformément aux recettes et normes de qualité mises en place par la direction - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion globale du restaurant et le remplacer en son absence (y compris la prise en charge des réservations des clients et la gestion de la petite équipe de service) - Diriger et encadrer l'équipe de cuisine (2 commis et un plongeur) pour assurer un service efficace - Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine, y compris la gestion du stock - Assurer le respect[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

En collaboration avec la Directrice de restaurant vous serez en charge des activités suivantes dans un établissement saisonnier ouvert à l'année : Mise en place des terrasses Organisation du service Service Gestion des stocks en collaboration avec La Directrice et le Chef de Cuisine Entretien de l'établissement Gestion des plannings Gestion de la caisse quotidienne Vous devez possédez une expérience significative de Chef de Rang et Responsable de Salle. 2 jours de repos/semaine

photo Dîners

Dîners "Les Chefs font leur cinéma"

Manifestation culturelle

Rouen 76000

Du 08/10/2025 au 10/10/2025

Cette année, Rouen à Table ! démarre en beauté dès le mercredi soir avec une série de dîners inédits, autour de menus inspirés de scènes cultes du cinéma. Orchestrés par les talentueux chefs du Club des Toques et de la jeune garde culinaire rouennaise, main dans la main avec les écoles de formation en hôtellerie-restauration. Chaque soir, laissez-vous surprendre par des menus inspirés de scènes cultes du cinéma : Un cocktail digne de James Bond, une ambiance Hollywood façon cérémonie des Oscars, des mets inspirés du Parrain, un clin d’œil élégant au Grand Budapest Hôtel, ou encore un hommage revisité à Vingt Dieux… Saurez-vous reconnaître les inspirations derrière chaque plat ? Entre créativité gastronomique et clins d’œil cinéphiles, ces dîners promettent un voyage sensoriel où chaque plat devient une scène à savourer. Les dîners ont lieu sous un chapiteau place de la cathédrale de 19h30 à 22h Chapiteau non chauffé, Prévoir une tenue adaptée à la météo d’octobre Table de 10 personnes regroupées Découvrez le casting de chefs, artisans et étudiants talentueux ! Mercredi 8 octobre En ouverture, les étudiants de l’IFA Marcel Sauvage vous plongeront dans l’univers ensoleillé[...]

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 25/09/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 25/09/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Soirée art pariétal et gastronomie

Soirée art pariétal et gastronomie

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Montignac 24290

Le 20/09/2025

Une expérience hors du temps ! Qui n’a pas rêvé de pouvoir profiter d’un lieu aussi emblématique que Lascaux après la fermeture au public ? Cela est désormais possible grâce aux Soirées Art Pariétal et Gastronomie, une très belle occasion de vivre un moment d’exception, à la croisée des chemins entre origine de l’Humanité et Gastronomie préhisto-compatible. Après une visite Prestige privée de 2 heures, laissez-vous séduire par un diner gastronomique signé par un chef étoilé au Guide Michelin, au cœur d’un des espaces de Lascaux IV, pour une expérience encore plus immersive. MENU Foie gras fumé au genévrier Filet de Truite de la Beune roulée au charbon végétal Presa de Cochon Grillé au coin du feu et racines fumées Les Baies de Nos sous bois sur un sabayon aromatisé au Sureau Accords Mets et Vins millésimés

photo Actu Patrimoine : Le chantier de restauration de la Cathédral Saint-Front

Actu Patrimoine : Le chantier de restauration de la Cathédral Saint-Front

Manifestation culturelle, Fête, Science et technique, Science et technique, Visites et circuits

Périgueux 24000

Le 01/10/2025

Actu Patrimoine : visite exceptionnelle menée par Denis Dodeman, Architecte en chef des Monuments historiques, en charge du chantier de restauration de la partie sud de la cathédrale Saint-Front. Dans le cadre du Mois de l’Architecture. En partenariat avec la Direction régionale des Affaires culturelles de Nouvelle-Aquitaine, Maître d’ouvrage du chantier. À partir de 16 ans. Nombre de places limité. La visite peut être annulée ou décalée en cas de mauvaises conditions météorologiques. Rendez-vous à l’entrée du Jardin du Thouin Durée : 1h

photo Actu Patrimoine : Le chantier de restauration de la Cathédral Saint-Front

Actu Patrimoine : Le chantier de restauration de la Cathédral Saint-Front

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Périgueux 24000

Le 01/10/2025

Actu Patrimoine : visite exceptionnelle menée par Denis Dodeman, Architecte en chef des Monuments historiques, en charge du chantier de restauration de la partie sud de la cathédrale Saint-Front. Dans le cadre du Mois de l’Architecture. En partenariat avec la Direction régionale des Affaires culturelles de Nouvelle-Aquitaine, Maître d’ouvrage du chantier. À partir de 16 ans. Nombre de places limité. La visite peut être annulée ou décalée en cas de mauvaises conditions météorologiques. Rendez-vous à l’entrée du Jardin du Thouin Durée : 1h

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Avit, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant, qui a connu un nouveau départ en juin 2024, avec son changement de propriétaire recherche un second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée ! CDI temps plein. Missions : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats Superviser l'équipe en l'absence du Chef Participer à l'élaboration des menus Veiller à la bonne application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la gestion des stocks et à la commande des fournitures Horaires : Du lundi au vendredi de 9h30 à 14h15 et de 19h00 à 22h30 - Le samedi de 09h30 à 14h15 et de 19h00 à 23h00 Restaurant fermé le dimanche + 1 jour de repos fixe dans la semaine Profil recherché : Expérience en cuisine, idéalement en tant que Second(e) de Cuisine Dynamisme et capacité à travailler en équipe Souci du détail et respect des normes d'hygiène Capacité à travailler sous pression et forte réactivité Postulez vite, nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Envie de rejoindre notre équipe ? Postes à pourvoir en CDI au sein du 1055/ Au Bureau à Pontarlier. Vos missions côté Bowling seront : - L'accueil du client, - Le conseil des activités (bowling, sport en intérieur, golf indoor...) - Service des boissons, - Encaissement des ventes. Pour les postes côté restaurant : - Mise en place de la salle, - Service des clients, - Desservir les tables - Encaissement des ventes - Nettoyage de la salle Votre profil : Formation validé en hôtellerie restauration ou expérience de 6 mois réussie sur un poste similaire Travail en équipe, formation assurée en interne. Postes en CDI de 35h ou temps partiel Bonne humeur, ponctualité et dynamisme sont exigés.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Carignan, 80, Ardennes, Hauts-de-France

Le Restaurant gastronomique LA GOURMANDIERE recherche un ou une Cheffe de Rang dans le cadre d'un CDI. Vos missions : - Réaliser la mise en place de la salle et l'office - Accueillir le client et l'installer - Prendre la commande - Effectuer le service des salles à table - Conseiller le client dans ses choix de plats selon les goûts, suggestion du jour Vous serez garant de la bonne image du restaurant. Qualités requises : convivialité, sourire et surtout envie de faire ce métier.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-de-Vaux, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste réparti sur 5 jours du mardi soir au samedi soir soit 9 services - 42 heures. Vous évoluerez dans une petite structure familiale de Restaurant Gastronomique, étoilé depuis 10 ans, et reconnu pour son savoir-faire et son sérieux. Vous ferez partie intégrante de l'équipe de restaurant composée d'un(e) Maitre-d'hotel, d'un(e) sommelier(e), d'un(e) commis et d'un(e) apprenti(e), parmi laquelle vous aurez à cœur de satisfaire nos clients exigeants, tant par votre bienveillance que par votre bonne connaissance de notre offre (produits/menus). Bonne présentation, convivialité et esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Poste en CDI incluant 8 semaines de repos annuels fixes (2 en juillet, 2 en novembre et 4 en janvier). Possibilité d'aménager ce poste sur un 35h hebdo si vous le souhaitez.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rivière-sur-Tarn, 12, Aveyron, Occitanie

Le restaurant gastronomique Le Sahuc, situé à Riveire sur Tarn, recherche un commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe culinaire. Sous la supervision du chef, vous assisterez à la préparation des plats en veillant à respecter les standards de qualité et de présentation du restaurant. Missions principales : - Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (épluchage, découpe, etc.) - Participation à la réalisation des recettes en suivant les directives du chef - Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine - Aide à la mise en place des plats avant le service - Entretien et nettoyage des postes de travail et des équipements de cuisine - Plonge Profil recherché : - Diplôme dans le domaine de la cuisine (CAP, BEP, Bac Pro) - Première expérience à un poste similaire vivement souhaitée - Capacité à travailler en équipe - Rigueur et ponctualité - Passion pour la gastronomie et volonté d'apprendre Conditions : - Poste non logé - Poste nourri Contrat : Contrat saisonnier jusqu'à fin septembre pouvant évoluer, prise de poste immédiate. Horaires : Travail en continu du mercredi au samedi les soirs + le samedi midi et le dimanche midi. Rejoignez-nous[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Venez participer à l'aventure, ouverture du restaurant AU BUREAU à DOLE, nouveau concept dans l'espace multiplexe du MAJESTIC. Nous recrutons une équipe complète, de nombreux postes sont à pourvoir! Le restaurant Au Bureau, qui ouvrira bientôt, s'inspire des pubs anglo-saxons traditionnels. Avec une carte simple et généreuse axée sur les spécialités de pub et les burgers, nous proposons une ambiance dynamique, enrichie par des retransmissions sportives, des happy hours et des soirées à thème. Missions principales : -Eplucher, trancher, découper -Former un binôme avec votre chef de partie -Participer à la réalisation des plats -Être irréprochable sur le soin du matériel -Connaitre par cœur la définition de HACCP -Être un chef de partie en puissance -Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigt -Energique vous savez restez zen quand les commandes pleuvent -Votre priorité : jouer collectif Conditions de travail : -Type d'emploi : CDI -Rémunération : 11.88€ de base et selon profil, donc évolutif! Rejoignez Au Bureau et faites partie d'une expérience unique dans un cadre convivial et dynamique ! Recrutement ouvert à tous profils, une période de formation avant[...]

photo Chef / Cheffe de caisses

Chef / Cheffe de caisses

Emploi Restauration - Traiteur

Rocbaron, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) agent de caisse motivé(e) et polyvalent(e) pour rejoindre l'équipe de notre snack de restauration rapide. Vos missions principales seront : Accueillir les clients et enregistrer leurs commandes sur place et par téléphone. Encaisser les règlements et assurer la bonne tenue de la caisse. Gérer les stocks : suivi des entrées/sorties, rangement et réassort. Réaliser régulièrement les inventaires. Organiser et suivre le service de livraison des commandes. Contribuer à la propreté et au bon fonctionnement du point de vente. Profil recherché : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un bon sens du service client. Une première expérience en caisse, restauration rapide ou vente serait un plus, mais les débutants motivés sont acceptés. Vous êtes à l'aise avec les outils de caisse et la gestion des commandes. Bonne capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Conditions de travail Horaires : Du mardi au dimanche Mardi, mercredi, jeudi et samedi : de 11H00 à 14H00 et de 18H00 A 22H00 Vendredi et dimanche : de 18H00 A 22H00 Rémunération : selon profil et convention collective

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** 4 postes à pourvoir *** Nous sommes ravis de vous présenter une nouvelle opportunité au sein du Tremplin, notre établissement d'exception - hôtel, restaurant et terrasse situés au cœur des magnifiques Alpes françaises, à Morzine. Actuellement en pleine rénovation, ce poste débutera en novembre 2025, avec une ouverture complète au public prévue en décembre 2025, à l'occasion de la saison hivernale. Nous recherchons une personne dynamique pour rejoindre notre équipe au poste de Commis de salle. Le candidat idéal est : - Un professionnel motivé, capable de faire preuve de rigueur, d'engagement, de passion et de détermination. - Passionné(e) par l'hôtellerie-restauration. - Animé(e) par le sens du service client, avec énergie et sourire. - Doté(e) d'un fort esprit d'entraide, combiné à une grande flexibilité et polyvalence. En tant que Commis de salle, vous serez un maillon essentiel de l'équipe, en collaboration étroite avec les chefs de rang et le reste de l'équipe de salle, afin d'assurer un service fluide, rapide et convivial. Vos principales responsabilités - Assurer la mise en place de la salle (dressage des tables, préparation du matériel, rangement). - Accueillir[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en restauration rapide motivé(e) et rigoureux(se) pour renforcer notre équipe en cuisine. Vous serez en charge de la préparation des produits et du respect des standards de qualité et d'hygiène. Missions principales : - Préparer et assembler les plats (burgers, salades, garnitures, etc.) selon les fiches techniques. - Assurer la cuisson et la mise en place des ingrédients. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail et des équipements. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Contribuer au bon fonctionnement et à la rapidité du service en équipe. Profil recherché : - Une première expérience en cuisine est souhaitée, idéalement en restauration rapide ou collective. - Connaissances de base en hygiène alimentaire. - Rapidité d'exécution, organisation et esprit d'équipe. - Motivation et disponibilité (horaires variables, travail le week-end et jours fériés possible).

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Le restaurant Oncle Scott's, situé à Pusey, recherche son futur chef de salle (H/F) pour renforcer son équipe dynamique et passionnée. Vous serez en charge de la gestion opérationnelle de la salle et du bon déroulement du service, en assurant une expérience client exemplaire. Missions principales : -Accueillir et conseiller les clients avec convivialité et professionnalisme. - Coordonner l'équipe de serveurs et veiller à la qualité du service. - Assurer la mise en place de la salle avant chaque service. - Superviser les réservations et organiser l'agencement des tables. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer les plaintes éventuelles des clients et résoudre les problèmes en temps réel. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine. Profil recherché : - Expérience significative en restauration, idéalement à un poste similaire. - Excellentes compétences en communication et en organisation. - Sens de l'accueil et du service client irréprochable. - Capacité à gérer une équipe et à prendre des décisions rapidement. - Bonne résistance au stress et capacité à travailler en horaires décalés. -Connaissance[...]

photo Réceptionniste d'hôtel

Réceptionniste d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Participez à la réouverture du Flocons de Sel - hôtel 5 et table triplement étoilée du Chef Emmanuel Renaut Après plusieurs mois de rénovation, le Flocons de Sel rouvre ses portes sur les hauteurs paisibles de Megève et, avec elles, tout un art de vivre façonné par Emmanuel Renaut, véritable artisan de la montagne. Plus qu'un restaurant, plus qu'un hôtel, le Flocons de Sel est un refuge contemporain où le luxe se conjugue à la simplicité essentielle de la montagne et de son terroir, chers au Chef. Maison Relais & Châteaux emblématique de Megève, le Flocons de Sel prépare sa renaissance. Actuellement fermé pour d'importants travaux jusqu'à la fin de l'année 2025, l'établissement s'apprête à écrire un nouveau chapitre de son histoire, guidé par une quête constante de qualité, d'authenticité et de raffinement. Dans cette dynamique de renouveau, nous lançons dès aujourd'hui notre campagne de recrutement afin de constituer une équipe passionnée, engagée et éprise d'excellence. De nombreux postes sont à pourvoir : cuisine, hébergement, service, réception et spa. Venez vivre avec nous cette fabuleuse aventure en altitude ! Poste Voiturier / Réceptionniste Flocons[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Titre du Poste : Serveur / serveuse Type de Contrat : CDI à temps plein (39 heures/semaine) Lieu : Zac de Rivière Roche, BAT F4, 97200 Fort-de-France Salaire : Négociable selon le profil Jours de travail : Du mardi au samedi Jours de repos : Lundi et dimanche Description de l'entreprise : Le chef Sebastien Jean-Joseph, chef associé du restaurant BAIETA à PARIS (1 étoile au guide Michelin) vous propose de plonger dans une expérience culinaire inédite. L'Entrepôt est le premier food hall en Martinique, situé au cœur de Fort-de-France ! Quatre concepts indépendants sous un même toit vous attendent, chaque expérience unique contribuant à créer une storytelling palpitante. De la gastronomie exquise à une cantine contemporaine, en passant par deux enseignes de restauration rapide à emporter, L'Entrepôt vous promet une diversité de saveurs. Notre espace de travail, à la fois chaleureux, moderne et convivial, a été conçu pour le bien-être de nos employés. Découvrez un monde où la passion culinaire rencontre le confort professionnel. Mission : Le/la serveur/serveuse aura pour mission principale d'assister l'équipe de salle dans la gestion du service et la satisfaction[...]

photo Toques  Porcelaine - Brunch

Toques Porcelaine - Brunch

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 21/09/2025

Brunch gourmand proposé à la bibliothèque Francophone multimédia pour 150 personnes. Ce Brunch sera cuisiné spécialement pour l’événement Toques Porcelaine par le chef Philippe Redon. Réservation obligatoire sur le site web en lien. À déguster : - Salé : saumon gravelax, avocat, bacon, œufs brouillés, jambon blanc à l’os, jambon sec, huitres, compotée de tomates, légumes comme du « tian », salade mesclun et fromage. - Sucré : Brioche, pain, viennoiseries (pain au chocolat, croissant, pain aux raisins), pancakes, fruits frais, fromage blanc, coulis de fruits, miel, confitures, pâte à tartiner « avec les noisettes du jardin de mon père ». - Boissons froides : Jus de pomme, vin blanc, vin rouge, eau minérale, jus de fruits : orange, pamplemousse. - Boissons chaudes : La Fabrique du Café : café, thé, chocolat chaud. - Pain : de Chez Renard.

photo Chargé / Chargée de mission développement économique

Chargé / Chargée de mission développement économique

Emploi Administrations - Institutions

Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

POSTULER AVEC CV ET LETTRE DE MOTIVATION Dans le cadre de sa stratégie économique, la Communauté de communes du Pays Sostranien apporte son soutien technique et financier aux entreprises du territoire et contribue à la valorisation des initiatives communales de dynamisation des centre-bourgs. La collectivité s'attache également à développer un écosystème favorable à la création, au maintien et au développement des entreprises, en apportant des solutions visant à résoudre les problématiques du territoire comme / Transmissions-reprise ; Recrutement ; Formation et insertion ; Mobilité ; Garde d'enfant ; Logement ; Restauration d'entreprises ; Etc... Missions générales : Assister l'autorité territoriale sur les dossiers économiques ; Suivre les demandes des élus, les besoins des chefs d'entreprises ; Alerter la collectivité sur tous les dysfonctionnements constatés dans les domaines d'activité ; Participer à l'élaboration de la commande publique dans les domaines de la viabilisation de terrains et des travaux de bâtiments ; Veiller à la bonne exécution des contrats de prestations de services ou travaux externalisés ; Participer à l'élaboration du budget et à son suivi dans[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Immanquable sur la balade dans la citadelle de Bonifacio, ce restaurant, véritable institution proposant une cuisine locale à base de produits frais recherche Chef de rang H/F Vous serez en charge de l'accueil téléphonique, de la gestion des réservations. Vous occuperez un rôle central dans l'accueil des clients et la gestion du déroulement du service. Vous gérez un rang de 25/30 cvts renouvelables. Vous travaillez au PAD et vous serez en charge de la gestion de votre caisse. L'équipe en salle se compose de quatre personnes, accompagnées d'un barman. Le rythme de l'activité varie, avec une moyenne de 100 couverts par jour en basse saison et 180 couverts par jour en haute saison. Vous avez de bonnes bases en anglais de restauration. Une expérience professionnelle d'au moins 5 ans est attendue pour ce poste. Conditions de travail 1. Saison à pourvoir dès maintenant au 30/09/2025 2. Salaire : 2300 € net (évolutif à 2500 € net en fonction des heures) 3. Hébergement : Logement en colocation. 4. Jour de congé : 1 jour par semaine Nous attendons vos candidatures par mail!

photo Chef / Cheffe de projet études industrielles

Chef / Cheffe de projet études industrielles

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Rattaché(e) au Responsable Opérationnel Investissement, vous participez activement au pilotage des projets d'installation de nouveaux équipements industriels (centres d'usinage, découpes, moyens de contrôles, lignes de traitement de surface, ligne de peintures, fours, machines spéciales, etc.) ou de bâtiments pour les différents sites du groupe FGA (France, Maghreb, Amérique du Nord, etc...) et de ses joint-ventures (Arabie Saoudite, Chine, etc.). En tant que Chef de Projet, vous avez l'opportunité d'apporter votre expertise sur les activités suivantes : - Recueillir les besoins techniques, fonctionnels et opérationnels internes au groupe FGA ; - Élaborer les cahiers des charges, plannings, budgets et jalons ; - Lancer les consultations, collecter les infos et piloter la prise de décisions dans le choix des fournisseurs; - Coordonner les équipes techniques (BE, méthodes, production, qualité, bâtiment, fournisseurs, etc.) ; - Suivre l'avancement des travaux, anticiper les risques, animer les revues de projet ; - Reporter au manager ainsi qu'à la Direction, l'état d'avancement des projets ; - Piloter les mises en service, les tests de performance et la validation des livrables[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre enseigne recherche son chef de partie second ( H/F) avec une prise de poste idéalement premier septembre. Vos principales missions : - Participer à la production chaude et froide (1500 couverts par jour) - Veiller à la qualité de la production. - Animer l'équipe de production (10 personnes) - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travail en semaine du lundi au vendredi.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Challes-les-Eaux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La clinique le Sermay recrute un(e) plongeur(euse) (H/F) sous un contrat CDI à partir du 11 septembre 2025. Vous assurerez la préparation préliminaire de la production culinaire ainsi que le nettoyage des ustensiles et vaisselle. Dans ce cadre vous exercerez les missions suivantes : - Prendre les instructions auprès du chef du jour - Remplir le PMS afin d'assurer la traçabilité du nettoyage - Faire le plateau de fromage, laitage et corbeille de fruit - Réaliser la plonge au fur et à mesure de la production - Aider à la réception et au rangement des marchandises - Mettre en place le self : entrées, desserts, laitages - Réaliser un briefing avec le chef pour savoir décrire les plats proposés au moment du service - Réaliser les prélèvements du froid - Prendre les températures des plats avant le service - Mettre en place la vaisselle propre - Réaliser la plonge batterie en cuisine, au service + transferts des plats - Réaliser la plonge vaisselle du service + les échelles des plateaux - Assurer le nettoyage du secteur plonge - Assurer le nettoyage du self - Débarrasser le self et voir avec le chef la gestion des excédents - Mettre en chauffe + service des plats du soir Vous[...]